蔡瑋芸的最愛

我的最愛
我的家人，是唯一的最愛。
我的爸爸，他非常的特別，別人的父母是保護的孩子不受傷安排著孩子的每一件事物，不讓孩子知道世界的黑暗讓他們無憂無慮的成長無須煩惱任何細微的決定或事務。但是我的爸爸不一樣，他會保護著我但還是會放手讓我去走讓我去跌，他不會替我安排每一件事情就連微小的事物也是讓我自己去決定，他不會干涉我只會給我意見，在等著我受傷了跌倒了的時候給我最好的安慰和鼓勵讓我再重新的站起來繼續向前進。其實我知道我的爸爸很疼我很捨不得我受傷的，他也知道未來沒辦法一直陪著我所以要教會我最好的觀念交會我怎麼保護自己。
而我的媽媽，怕我在我爸爸的放縱下失控，所以會適時的拉住我別讓我像個脫疆的野馬，他總是扮著黑臉的角色，不過我也是知道他也跟爸爸一樣愛我。
還有一位，雖然現在不是真正的家人不過未來的事情很難說得訂，至少現在也是我最愛的親近的一個，我的脾氣不好他總是能包容我，也慢慢的引導我改掉許多壞的脾氣和習慣，我們相扶相成為對方等待，等待完美的那一天，因為有他我能得到許多溫暖和安全感。


再來，我的第二愛，是美食。
我覺得食物是上天給人們最好的禮物，而厲害的廚師是最完美的助手，讓一個個新鮮的食材變成一道道美味的料理。每道料理裡都有廚師的心，有著他們想傳達的意念有著幸福的味道。就算只是個路邊攤，用心的人做出來的料理一點也不輸星級料理，相對的就算有著星級保證的廚師一旦他不用心，傳達出的只是食材膚淺的味道沒有靈魂的屍體。
只要我心情不好吃到好吃的食物還是能忘記一切繼續開心。我不是甚麼厲害的美食品味家只是一個很愛吃的女生，我的感覺很主觀，只是喜歡把自己愛的分享給別人，但只是分享不是強迫別人接受。
我正在準備前往我愛的料理那個完美的食材助手，是個能將幸福快樂分享給別人的廚師。


第三愛的，是現在的工作。
我在中壢SOGO元化館8F卡布里喬莎義式餐廳裡當個工讀生，那裏算是我的第一份工作，剛加入那裏很害怕很陌生，但那邊的每一個人都非常熱情親切的教我每一件事情，像一個大家庭一樣關心彼此噓寒問暖。
原本還沒加入現在這個團隊前，我以為每一間在外面的餐廳都是髒的我認為髒是合理的，因為在怎麼乾淨的餐廳也比不上家裡的廚房媽媽煮的菜，再怎麼乾淨高級的餐廳總是會有些小細節不乾淨，像是米沒洗菜沒洗或是餐盤不整潔，但是進入這個團隊後發現不是這樣的，連餐具洗過後在過熱水擦乾都是主管要求必做的事情。
卡布里真的就像個大家庭一樣，沒有人會做出對這裡不好的事情，每個人盡心盡力做好每一件事情。像是一件事情的標準流程有五個步驟他們每個人就是老老實實的做好每個步驟不會想減少流程內容，一點都不隨便。這是每間店的不同文化。
當大家盡力做好每件事情後就會有更棒的效益出現，東西變得比別人更好吃了服務比別家店更棒了更貼心了。在這裡我得到許多很棒的經驗，在那裏工作讓我有想跟大家一起變好一起成長也有很大的責任心和榮譽感。